LA NOSTRA STORIA

Storia

I Bicipedi nascono nel 2017 ad Andria ma esistevano già prima. C’erano ogni volta che con la bicicletta ci siamo allontanati dalla città per godere della natura, ogni volta che abbiamo deciso di abbandonare la macchina e di andare a lavoro pedalando, col caldo afoso delle estati pugliesi o la neve gelida degli inverni tedeschi. I Bicipedi nascono dal piacere e dal benessere che abbiamo scoperto ad ogni pedalata, ad ogni chilometro percorso e dalla ferma volontà di voler mostrare questa gioia a più persone possibili. Così nel 2017, rientrato Giovanni, ideatore del progetto, dopo un lungo periodo a Berlino, organizziamo le prime escursioni in bicicletta sulla Murgia in collaborazione con il Circolo Legambiente di Andria. Ma è solo nel 2018 che iniziamo a camminare con le nostre ruote, partecipiamo infatti e vinciamo il bando regionale PIN “Pugliesi Innovativi” grazie al quale possiamo sviluppare il nostro progetto, la ciclocucina. Sempre a questo periodo risalgono le prime partnership con enti locali con l’intento di offrirvi un’esperienza indimenticabile. La Puglia è un territorio da vivere, più che ospiti sarete protagonisti.

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Mission

Vogliamo generare un turismo nuovo e sostenibile ll progetto I Bicipedi promuove trekking e cicloturismo attivo, con un'offerta, diversificata che si adatti al territorio e alla stagione. Il nostro obiettivo è far scoprire la Puglia, il parco dell'Alta Murgia, sopratutto nella zona di Castel del Monte, patrimonio UNESCO, attraverso le escursioni, l'enogastronomia di alta qualità e il divertimento. Con la ciclocucina viaggeremo attraverso un percorso culinario rivoluzionario creando il concetto di "street food rurale". Arriviamo dove ristoranti e agriturismi non ci sono o non possono esserci in una suggestiva cornice naturale.

Team

Questo progetto è l'unione di percorsi diversi e complementari

Giovanni Prezioso
CEO / Cofondatore
Sono progettista grafico e web designer specializzato in marketing e comunicazione con la passione per la bici e la cucina. Ho vissuto 4 anni a Berlino in sella alle mie due ruote. Le ho usate sotto la pioggia, il sole, anche a -20 e con la neve, le ho riparate con le mie mani nelle polverose ciclofficine berlinesi per poi smontarle l’ultima volta, impacchettarle e spedirle a casa. Non sapevo ancora per quali strade potessero guidarmi, l’unica sicura, che conoscevo, era quella della soleggiata Puglia. Adesso siamo iBicipedi

Riccardo Larosa

Dott. Forestale / Cofondatore
Penso che la passione per la natura e botanica siano per me una cosa innata. Il bisogno di stare all'aria aperta ed il contatto con la terra per me sono fondamentali, poter condividere la mia passione e trasmettere le mie conoscenze ad altre persone la mia missione. Laureato in scienze forestali ed ambientali, presidente e cofondatore del circolo Legambiente di Andria, appassionato di trekking e grande conoscitore del territorio

Vincenzo Miracapillo

Chef / Cofondatore
Sono cuoco di professione da 15 anni nell’ambito della ristorazione gourmet. Per 6 anni sous chef in un ristorante riconosciuto con una stella Michelin. Ho frequentato corsi per il riconoscimento delle erbe spontanee, delle carni e degli olii. Esperto nella lavorazione del cioccolato. Docente in corsi di cucina. Consulente per attività ristorative ed alberghiere. Sono appassionato di ciclismo

Tiziana Ceci

Guida Turistica / Archeologa
Laureata in archeologia e abilitata come guida turistica per la Regione Puglia, porto i miei interessi nel racconto dei paesaggi, degli uomini che li hanno abitati e che ancora oggi li abitano, attraverso le passeggiate archeologiche o in città. Progetto percorsi escursionistici, a piedi o in bici, che uniscano non solo la natura, ma anche la storia, l'arte e l'artigianato di un luogo con l'obiettivo di trasmettere nuove opportunità di sguardo su ciò che ci circonda e quindi di fruizione, partecipata o individuale.

Antonio Ventola

Guida Ambientale AIGAE
Dopo 10 anni seduto ad una scrivania ed una laurea in Scienze della comunicazione, ho deciso di seguire le mie smisurate passioni per la storia, l'aria aperta e lo sport. Sono una guida ambientale escursionistica (iscritto al registro nazionale dell'AIGAE), amo essere al contatto con la gente e trasmettere loro la meraviglia che io stesso provo davanti ad un tassello del mosaico che compone il nostro patrimonio naturalistico-culturale: che sia esso un pezzo di muro di uno jazzo o un'impronta di cinghiale.

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